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国联水产上海研发中心开业典礼暨新产品推介会

 
 
全产业链的国联
 
   湛江国联水产开发股份鸿运国际官网始建于2001年,坐落在中国大陆最南端—广东省湛江市,现已成为集种苗、养殖、饲料、加工、销售、科研开发为一体的大型水产集团企业。公司厂区严格按照中国《出口水产品加工企业注册卫生规范》的标准和美国FDA法规及欧盟标准统一设计。公司占地面积16万平方米,年生产能力达10万吨以上。
  湛江国联水产开发股份鸿运国际官网(简称国联水产,代码300094)于2010628日网上申购,成功上市成为首只新股发行总股数达到8000万股规模的深圳创业板公司。   
   公司组建有自己的水产品研发队伍,不断进行自主研发和创新,是目前国内水产品生产系列最丰富的厂家之一,在业内率先通过HACCPISO9001BRCEU国际体系认证。
 
 研发进一步带动产业的发展
   湛江国联水开发股份鸿运国际官网致力于为国际、国内的客户提供优质海产品的同时,遵从为客户提供多方位的服务理念,更注重多样化的加工产品的开发,以满足各个不同市场客户的需求。本着优化产品结构,供应创新、定制化和独有性产品给公司的优质客户,公司管理层决定成立2个产品研发中心;
   ● 2015年初,国联水产总部的“湛江研发中心”成立,于20153月投入使用。湛江研发中心的设计、筹备和建设均按照客户的厨房设备为依据建设,以期能使产品符合客户的各种需求;
  ● 2016年初开始,公司为满足提供更快捷和优质服务于客户的需求,在国际化都市的上海的开始筹备和建设“上海研发中心”,于5月底已完成基础建设。上海研发中心按照客户市场性质和对不同的产品要求而设计和建设,可以全方位更快捷的满足不同市场的国内外客户需求,公司高层一致认为研发是进一步推动全产业链发展的动力和源泉,同时又是全产业链最后一公里不可缺或的重要一个环节。
 
  上海研发中心开业
  201678日上午,国联水产上海研发中心开业典在上海举行。现场邀请了30个餐饮连锁企业50多位嘉宾莅临现场共襄盛事。江苏省餐饮协会秘书长、国联水产事业部总经理陈汉、副总经理赵红梅等出席活动。
  
 
陈汉总经理表示国联把为人类提供健康海洋食品作为企业愿景,积极实施企业转型升级,整合现有资源,发挥研发优势。本着研发和创新的理念,上海研发中心将为客户提供全方位的研发服务,为客户提供所需的厨房工业化新产品的同时,也提供了成本可控、品质稳定、使用便捷、没有原料产季困扰等专业化的解决方案和一对一服务。
  
   研发中心的功能和定位
   ● 2个研发中心承担不同的研发任务,总部的研发中心主要关注研发的新产品可转化为工业化可控的产品,不断推出的新产品将通过各种渠道进入餐桌。
   ●上海的研发中心将关注和细化各类产品,包括适合中餐和西餐的食材原料,中餐的所有菜肴和西餐的寿司披萨都会有新产品的开发和投放。
   ●研发中心的专业人员将帮助客户全力做好新产品的推广和服务工作。整个研发团队在原辅料的安全性和稳定性、成品成本控制等解决方案是为客户量身打造的。以期确保在研发新品得到确认后,其原辅料可控、加工工艺成熟并迅捷制定均一的产品。
   ● 研发中心目前主要研发品类有中式、西式、寿司类、披萨类。
   ● 在公司的新品推介会带来了研发的十款新产品:
   日式香酥棒棒虾 香脆鲜虾云吞 香辣罗非鱼柳 黄油青柠鱼排 香辣罗非鱼柳
  椒盐凤尾虾 馋嘴汉虾 香蒜海南黄金椒开背虾(开背虾) 糟香海鲈(酒香鲈鱼)
芝士焗鲜蚝
  
 
   芝士焗鲜蚝  叶晓科
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